Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de farelo de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 xícara (chá) de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno em temperatura alta (200C).
- Peneire as farinhas com o fermento em pó e o farelo.
- Coloque numa tigela.
- Junte os demais ingredientes a massa, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- Coloque numa forma redonda ou de bolo inglês, untada.
- Leve ao forno preaquecido.
- O pão estará assado quando, ao espetar um palito, este saia limpo.
