Receita de Molho de abobrinhas e cogumelo

Ingredientes

• 1 cebola picada
• 1 abobrinha média ralada
• 1/2 xícara (chá) de cogumelos picados
• 1 colher (chá) de azeite
• 1 colher (chá) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite light
• Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Refogue a cebola, a abobrinha e o cogumelo no azeite, polvilhe o amido de milho e adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até engrossar.
• Retire e adicione o creme de leite.
• Prove o sal e sirva sobre sua massa preferida.