Ingredientes
- 1 massa de pizza
- 4 bananas pratas grandes cortadas em rodelas (de preferência não muito maduras)
- 3 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
- 1 copo de água fria
- 350 g de queijo mussarela fatiado
- Canela em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela larga, coloque o açúcar para derreter até dourar.
- Quando o açúcar estiver totalmente derretido despeje a água.
- Coloque a banana (distribuindo- a no fundo da panela).
- Polvilhe com bastante canela.
- Tampe e deixe ferver por 5 minutos.
- Separe a calda que vai se formar.
- Despeje sobre a pizza e sirva.
