Ingredientes
- 2 colheres (chá) de azeite
- 2 dentes de alho
- 3 tomates picados, sem pele e sem sementes
- 3 colheres (sopa) de azeitona preta picada
- 2 xícaras (chá) de brócolis cozido em pedaços pequenos
- 500g de macarrão tipo penne cozido
- Queijo ralado
- Sal e cebolinha verde picada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela, coloque o azeite e o alho e frite levemente.
- Junte o tomate e a azeitona e refogue por cerca de 5 minutos.
- Acrescente o brócolis, mexa e refogue mais um pouco.
- Misture o macarrão e o queijo ralado e misture bem.
- Corrija o sal e adicione a cebolinha verde.
Rendimento:4 porções
