Ingredientes
- 1kg de pera
- 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 canela em pau
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 colheres (sopa) de raspa da casca do limão para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque e pique a pera.
- Coloque uma panela com o açúcar, a canela e o suco de limão.
- Cozinhe em fogo baixo até ficar com aparência de geléia.
- Desligue e polvilhe com a raspa do limão.
- Use a canela em pau para decorar.
- Espere esfriar e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos