Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de arroz branco
- 4 xícaras (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de champagne
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho socados
- 200g de damascos picados
- 200g de amêndoas em lâminas
- 6 colheres (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure a cebola e o alho no azeite.
- Depois, adicione o arroz, a água, o caldo de galinha, o champagne, os damascos e deixe ferver até ficar no ponto.
- Transfira para um recipiente e acrescente as amêndoas.
- Sirva ainda quente com lombo e farofa.
