Receitas100Pimentões recheados assados
Muitos de nós conhecem pimentos recheados com molho de tomate e knedlik de pão. No entanto, experimente algo diferente e prepare-os de acordo com…
Ingredientes - o que você precisa
3 pimentões grandes
500 g de carne moída (porco + boi, ou carne de frango)
3 cebolas
1 ovo
orégano
sal
pimenta
1 nata
50 g de bacon ou toucinho
óleo
páprica em pó para polvilhar a nata
Passos para preparar a receita
Cortamos os pimentos ao meio, removemos as sementes e recheamos com carne moída, que temperamos com sal, pimenta e orégano. Adicionamos também uma cebola picada finamente e um ovo.
Na frigideira, douramos a bacon cortada em tiras e duas cebolas, em seguida arranjamos os pimentos recheados sobre elas, cobrimos com natas e polvilhamos levemente com paprika.
Assamos no forno a 180 °C por aproximadamente 30 minutos. Servimos com batatas e regamos com o molho da assadeira.
O que mais você pode aprender sobre esta receita Pimentões recheados assados
Pimentões recheados assados são um prato popular que agrada a todos os amantes da boa comida. Os pimentões são geralmente recheados com uma mistura de carne moída, arroz e especiarias aromáticas, o que lhes confere um sabor rico. Após o recheio, os pimentões são assados no forno, o que ajuda a desenvolver o aroma e a textura perfeita. Eles são frequentemente servidos com molho ou iogurte e são uma ótima opção para um almoço ou jantar em família. Este prato é não apenas saboroso, mas também visualmente atraente devido às cores vibrantes dos pimentões.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena é uma pessoa versátil com um vasto conhecimento. Ele é um grande fã de comida e gosta de cozinhar ocasionalmente. Ele também aprecia experiências gastronômicas em restaurantes. Todos os domingos, sua família aguarda ansiosamente pelo almoço que ele prepara.
